Identifikasi lactobacillus spp.isolat susu kuda sumbawa dalam upaya pengembangan probiotik isolat lokal

Main Author: Ni Made Utami Dwipayanti (-)
Corporate Authors: Universitas Negeri Udayana. Jurusan penyehatan lingkungan (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2008
Item Description: Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian, fakultas ilmu kesehatan masyarakat, Universitas Udayana
Physical Description: vii, 20 lembar : ilus ; 30 cm
Bibliography: Bibliografi : lembar 18