Pembuatan mikrokapsul minyak atsiri kulit kayu manis (Cinnamomum burmanii BL) dan evaluasi sifat antimikrobanya pada beberapa kapang perusak roti
| Main Author: | Bambang Kunarto (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Semarang. Fakultas Teknologi Pertanian dan Peternakan (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2003
|
| Subjects: |
Lokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
| Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |