Peningkatan kualitasdan kuantitas produk tahu melalui perbaikan proses penggilingan kedelai pada usaha kecil pembuatan tahu
| Main Author: | Supraptono 1955 (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Negeri Semarang Lembaga Pengabdian Masyarakat (-) |
| Other Authors: | Murdani 1953 (-), Doni Hidayat AL Janan 1977 |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2008
|
| Item Description: |
Penelitian di sahkan oleh Lembaga Pengabdian Masyarakat |
|---|---|
| Physical Description: |
xi,38 Lembar : ilus: 29 cm |
| Bibliography: |
bibliografi: Lembar 21 |