Pengetahuan dan kepedulian masyarakat (produsen dan konsumen) terhadap keamanan makanan jajanan pedagang kaki lima (PKL) studi di daerah perkotaan kota Surabaya, Jawa Timur : laporan penelitian

Main Author: Annis Catur Adi (-)
Corporate Authors: Universitas Airlangga. Lembaga Penelitian, 2002 (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2002
Subjects:
Item Description: Penelitian ini disahkan oleh Universitas Airlangga
Physical Description: xii, 96 lbr. ; 29 cm
Bibliography: Bibliografi : lbr. 84-85