Diversifikasi produk ek krim yoghurt melalui penerapan formulasi bahan baku dan ice cream maker bermesin guna meningkatkan profit income keluarga
| Main Author: | Hary Nugroho (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Brawijaya. Jurusan produksi ternak (-) |
| Other Authors: | Tri Eko Susilorini (-), Hariyono M.B |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2009
|