Model daya saing ketahanan pangan melalui identifikasi perilaku produk makanan cepat saji (fast food) dan makanan lokal (tradisional)
Main Author: | Endang Iryanti (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur. Lembaga Penelitian (-) |
Other Authors: | Sudiyarto (-), Nuriah Yuliati, Indrawati Yuhertiana |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2009
|
Item Description: |
Penelitian disahkan oleh LPPM, fakultas pertanian, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur |
---|---|
Physical Description: |
viii, 68 lembar : ilus. ; 30 cm |
Bibliography: |
Bibliografi : lembar 65 |