Peningkatan kualitas virgin coconut oil (vco) dengan teknologi membran ultrafiltrasi

Main Author: Tjatoer Welasih (-)
Corporate Authors: Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur. Jurusan teknik kimia (-)
Other Authors: Nur Hapsari (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2009
Item Description: Penelitian disahkan oleh LPPM, fakultas teknologi industri, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur
Physical Description: viii, 49, [28] lembar : ilus. ; 30 cm
Bibliography: Termasuk bibliografi