Mohamad Fuad FM. (2007). Kulit buah melinjo ( Genetum genemon) sebagai sumber baru enzim protease dan aplikasinya sebagai enzim pengempuk daging.
Chicago Style CitationMohamad Fuad FM. Kulit Buah Melinjo ( Genetum Genemon) Sebagai Sumber Baru Enzim Protease Dan Aplikasinya Sebagai Enzim Pengempuk Daging. 2007.
MLA CitationMohamad Fuad FM. Kulit Buah Melinjo ( Genetum Genemon) Sebagai Sumber Baru Enzim Protease Dan Aplikasinya Sebagai Enzim Pengempuk Daging. 2007.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.