Aplikasi Edible Coating Komposit untuk pengemas primer produk pangan semi basah

Main Author: Budi Santoso (-)
Corporate Authors: Universitas Sriwijaya Lembaga Penelitian (-)
Other Authors: Friska Syaiful (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2005
Item Description: Penelitian di sahkan oleh Lembaga Penelitian Universitas Sriwijaya
Physical Description: viii,35 Lembar : ilus; 30 cm
Bibliography: Termasuk Bibliografi