Dasar kompetensi kejuruan restoran

Main Author: Annayanti Budiningsih (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Bogor : Yudhistira , 2008.
Subjects:
Item Description: Untuk SMK kelas X semester I
Physical Description: vi,127 hlm.: ilus.; 27 cm
Bibliography: Bibliografi : hlm.126
ISBN: 9789790194908