Pengembangan beras cepat tanak dengan pelapisan edible film yang diperkaya ekstrak rempah-rempah sebagai makanan fungsional bagi penderita diabetes
| Main Author: | Lilis Suryani (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Mercu Buana Yogyakarta. Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (-) |
| Other Authors: | Agus Slamet (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2010
|
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat |
|---|---|
| Physical Description: |
xi, 72 lembar : ilus ; 29 cm |
| Bibliography: |
Bibliografi: lembar 38 |