Nugrahani Astuti, & Lucia Tri Pangesthi. (2008). Pemanfaatan khitosan sebagai bahan tambahan makanan alami pada pembuatan bakso sehat dan aman.
Chicago Style CitationNugrahani Astuti, and Lucia Tri Pangesthi. Pemanfaatan Khitosan Sebagai Bahan Tambahan Makanan Alami Pada Pembuatan Bakso Sehat Dan Aman. 2008.
MLA CitationNugrahani Astuti, and Lucia Tri Pangesthi. Pemanfaatan Khitosan Sebagai Bahan Tambahan Makanan Alami Pada Pembuatan Bakso Sehat Dan Aman. 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.