Pembuatan edible film dan enkapsulasi dengan pati aren
| Main Author: | Abdul Rahim (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Tadulako. Lembaga penelitian (-) |
| Other Authors: | Nur Alam (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
2010
|