Optimalisasi rasio antara volume media fermentasi dengan volume "head space" di dalam fermentor pada proses produksi nata de coco
| Main Author: | Wrasiati, Luh Putu (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Udayana. Fakultas Teknologi Pertanian (-) |
| Other Authors: | A.A. Made Dewi Anggreni (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2005
|
| Subjects: |
Lokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
| Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |