Pembuatan asam sitrat dari buangan padat buah nanas dengan fermentasi fase cair dalam bioreaktor bergelembung
| Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
|---|---|
| Other Authors: | Widayat (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2005
|
| Item Description: |
Laporan penelitian hibah bersaing Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Universitas Diponegoro |
|---|---|
| Physical Description: |
ix, 63 [ ] lembar ; 30 cm |