Identifikasi morfologi dan molekuler serta pengembangan tanaman porang (Amorphophallus onchophyllus) sebagai bahan pangan alternatif dan bahan baku industri
Main Author: | Dwi Harjoko (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
Other Authors: | Muji Rahayu (-), Amalia Tetrani Sakya |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2010
|