Peman paatan asam asetat ( asam cuka ) dalam upaya penurunan cemaran bakteri patogen pada daging di pasar tradisional dan rumah pemotongan hewan
| Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
|---|---|
| Other Authors: | #a Bulkaini (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Item Description: |
Laporan program penerapan ipteks Lembaga Penelitian di sahkan oLeh Lembaga Pengabdian Kepada Masyarakat UNRAM |
|---|---|
| Physical Description: |
ix.28 lembar. ; Ilus 29 cm |
| Bibliography: |
Termasuk bibliografi |