Pengembangan mesin pembuatan santan kering dengan menggunakan prinsip spray drying sebagai bagian pengolahan santan terpadu

Main Author: Arwizet (-)
Corporate Authors: Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-)
Other Authors: Muhakir (-), Refdinal
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2009
Item Description: Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Universitas Negeri Padang
laporan penelitian hibah bersaing pergirian tinggi tahun anggaran 2009-2010
Physical Description: xiii, 87 Lembar.: Ilus.; 29 cm
Bibliography: Bibliografi: Lembar 86-87