Sosis daging - tempe dan potensinya sebagai pangan kesehatan

Main Author: Yuny Erwanto (-)
Other Authors: Jamhari (-), Rusman
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2008
Subjects:
Item Description: Penelitian disahkan oleh Ketua Lembaga Penelitian Universitas Gadjah Mada, 2008
Physical Description: 45 lembar : ilus ; 29 cm
Bibliography: Bibliografi : lembar 35-39