Pengembangan probiotik bakteri asam laktat dan enzim kolesterol reduktase dari limbah kotoran ayam yang berpotensi menurunkan kadar kolesterol daging ayam broiler
| Other Authors: | Siti Umniyati (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: |
