Pembuatan asam sitrat dari buangan padat buah nanas dengan fermentasi fase cair dalam bioreaktor bergelembung / Widayat, .. [ at. al ]

Main Author: Widayat (-)
Corporate Authors: Universitas Diponegoro Semarang (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2007
Subjects:
Item Description: Laporan penelitian disahkan oleh Universitas Diponegoro
Physical Description: xiii , ( 118 ) lbr : ilus : 29 cm
Bibliography: Bibliografi : lbr 52 - 54