Kadar fenolik ekstrak sekuensial daun kesum (polysonum minus) dan kemampuannya menghambat reaksi otooksidasi minyak sawit selama penyimpanan
| Main Author: | Abdi Redha (-) |
|---|---|
| Other Authors: | Ledy Purwandani (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Subjects: |
Lokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
| Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |