Pemanfaatan kitosan dari limbah udang windu (Penaus monodon) sebagai matriks pendukung pada mobilisasi papain melalui metode carir crosslink
| Main Author: | Sari Edi C. (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Negeri Surabaya (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Surabaya :
Universitas Negeri Surabaya
, 2007.
|
| Item Description: |
Laporan eksekutif Hibah Bersaing Bibliografi : lembar |
|---|---|
| Physical Description: |
lembar : ilus. ; 29 cm |