Dadi Rusendi, Lubis, R. A., & Asri Widyasari. (2007). Rekayasa desain static ohmic heater sebagai alternatif teknologi pasteurisasi/sterilisasi produk pangan yang sensitif terhadap panas. Bandung: Universitas Padjadjaran.
Chicago Style CitationDadi Rusendi, Rubianto Abd Lubis, and Asri Widyasari. Rekayasa Desain Static Ohmic Heater Sebagai Alternatif Teknologi Pasteurisasi/sterilisasi Produk Pangan Yang Sensitif Terhadap Panas. Bandung: Universitas Padjadjaran, 2007.
MLA CitationDadi Rusendi, Rubianto Abd Lubis, and Asri Widyasari. Rekayasa Desain Static Ohmic Heater Sebagai Alternatif Teknologi Pasteurisasi/sterilisasi Produk Pangan Yang Sensitif Terhadap Panas. Bandung: Universitas Padjadjaran, 2007.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.