Alwi, M., Paserang, A. P., & Ahmad Ridhay. (2007). Penerapan metode mikrobiologis pada proses fermentasi biji kakao (Theobroma cacao L.) untuk memperbaiki mutu dan kualitas kakao di Sulawesi Tengah (tahun I).
Chicago Style CitationAlwi, M., Asri P. Paserang, and Ahmad Ridhay. Penerapan Metode Mikrobiologis Pada Proses Fermentasi Biji Kakao (Theobroma Cacao L.) Untuk Memperbaiki Mutu Dan Kualitas Kakao Di Sulawesi Tengah (tahun I). 2007.
MLA CitationAlwi, M., Asri P. Paserang, and Ahmad Ridhay. Penerapan Metode Mikrobiologis Pada Proses Fermentasi Biji Kakao (Theobroma Cacao L.) Untuk Memperbaiki Mutu Dan Kualitas Kakao Di Sulawesi Tengah (tahun I). 2007.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.