Pengawetan Pisang dengan pengupasan, perlakuan dengan larutan garam dan dihidrasi Laporan Penelitian
| Main Author: | Supriyanto, M. (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Gadjah Mada, Fakultas Teknologi Pertanian (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Yogyakarta :
Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada
, 1983
|
Lokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
| Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |