Inversie van suiker door neutrale zouten in tegenwoordigheid van glucose ; inwerking van neutrale zouten op glucose bij hooge temperatuur ; verontreinigd kopersulfaat
| Main Author: | Geerligs, H. C. Prinsen (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | dut |
| Terbitan: |
Soerabaia :
H. Van Ingen
, 1897
|
| Series: |
Mededeelingen van het proefstation voor Suikerriet in "West-Java" te Kagok-Tegal ;
no. 31 |