Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Pengarang
Teguh, Andrian
Koleksi Nasional
Menampilkan
1
-
1
of
1
untuk pencarian:
'Teguh, Andrian'
, lama mencari: 0.04s
Daftar
Grid
Visual
Sortir
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
PENGARUH PENAMBAHAN POLIFOSFAT DAN NATRIUM KLORIDA TERHADAP PENINGKATAN DAYA IKAT AIR UDANG PUTIH BEKU DAN EFISIENSI PROSES
Article
info
application/pdf
Document
eJournal
oleh
Sitanggang, Azis Boing
,
Teguh
,
Andrian
,
Ahza, Adil Basuki
Terbitan:
Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2019
Available online:
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Related Subjects
frozen shrimp
polyphosphate
sodium chloride
water holding capacity
white shrimp
×
Loading...
