PENYULUHAN BAHAYA BAHAN TAMBAHAN MAKANAN DAN PENERAPAN TEKNOLOGI PROSES PENGOLAHAN PEWARNA MINUMAN BERBAHAN DASAR UBI UNGU PADA KELOMPOK PEDAGANG MINUMAN DI KAWASAN WISATA PANTAI T...

oleh OLLY NORITA TETRA. M,Si, YULIZAR YUSUF. MS, BUSTANUL ARIFIN. M,Si, MARNIATI SALIM, M.S, PROF. DR. ADMIN ALIF, PROF. DR. HERMANSYAH AZIZ, PROF. DR. SANUSI IBRAHIM, DR. MAI EFDI, DR. AFRIZAL, DR. ADLIS SANTONI, ZAMZIBAR ZUKI, M.P, DR. ZULHADJRI
Terbitan: Universitas Andalas, 2014

PENYULUHAN BAHAYA BAHAN TAMBAHAN MAKANAN DAN PENERAPAN TEKNOLOGI PROSES PENGOLAHAN PEWARNA MINUMAN BERBAHAN DASAR UBI UNGU PADA KELOMPOK PEDAGANG MINUMAN DI KAWASAN WISATA PANTAI T...

oleh OLLY NORITA TETRA. M,Si, YULIZAR YUSUF. MS, BUSTANUL ARIFIN. M,Si, MARNIATI SALIM, M.S, PROF. DR. ADMIN ALIF, PROF. DR. HERMANSYAH AZIZ, PROF. DR. SANUSI IBRAHIM, DR. MAI EFDI, DR. AFRIZAL, DR. ADLIS SANTONI, ZAMZIBAR ZUKI, M.P, DR. ZULHADJRI
Terbitan: Universitas Andalas, 2014