fermentation Bakteri Kitinolitik Cangkang Udang ENZIM EKSTRASELULER Aspergillus niger ENZIM EKSTRASELULER Trichoderma viride Enzim Kitinase Kopi N-Asetil-D-glukosamin alcohol biomass hydrolyzate vinasse ANTIOKSIDAN Arabika Aspergillus SP Aspergillus niger BAKTERI KITINOLITIK INDIGENOUS ISOLAT 26 Biology CRUDE ENZIM KITINASE DAN INOKULUM BAKTERI KITINOLITIK INDIGENOUS ISOLAT A7 Carbohydrase Cellulase Coffee Pulp DEGRADASI BUNGKIL BIJI JARAK PAGAR DEGRADASI CANGKANG UDANG DEKOMPOSISI KARBOHIDRAT BUNGKIL BIJI JARAK PAGAR Extracellular enzyme Gram negative H. hampei HIDROLISIS HIDROLISIS TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT KAFEIN ISOLAT KAJ36 KERATINOLITIK Aspergillus niger Kulit Lunak L-ASPARAGINASE HASIL FERMENTASI KEDELAI L-ASPARAGINASE KAPANG ENDOFIT KENTANG L-Asparaginase LIMBAH KULIT KOPI Linseed oil Microorganism PSB PUFA PURIFIKASI PARSIAL ENZIM KITINASE Pectinase Produksi Protein Sel Tungga Purifikasi Parsial Selulase Rhizopus oligosporus SOLID STATE FERMENTATION (SSF) SOYBEAN MEAL SUSU KEDELAI HASIL