PENGARUH INFUSA DAUN KELOR (Moringa oleifera) SEBAGAI PRESERVATIF ALAMI TERHADAP KUALITAS DAGING BABI

oleh Dangur, Selviani Trivoningsi, Kallau, Novalino H. G., Wuri, Diana Agustiani
Terbitan: FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA, 2020

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera Lamk) TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK DAGING SAPI

oleh Beti, Venansia Nona, Wuri, Diana Agustiani, Kallau, Novalino H. G.
Terbitan: FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA, 2020

PENGARUH INFUSA DAUN KELOR (Moringa oleifera Lamk) TERHADAP PERTUMBUHAN MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK DAGING BABI GILING SEGAR

oleh Ka'auni, Maria Taroci, Kallau, Novalino H. G., Wuri, Diana Agustiani
Terbitan: FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA, 2020