Cookies non gluten kaya akan protein

oleh Een Sukarminah
Terbitan: Unpad Press, 2019

Kajian Karakteristik keripik singkong (manihot esculenta crantz) dengan penambahan kapur [ Ca (OH)2 ] dan lama pengeringan yang berbeda : laporan penelitian

oleh Een Sukarminah
Terbitan: 2004

Mempelajari perancangan pengeringan konduksi dalam penanganan pasca panen jagung : laporan penelitian

oleh Een Sukarminah
Terbitan: Lembaga Penelitian, Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian, Universitas Padjadjaran, 1998

Identifikasi bakteri enteropatogenik pada makanan jajanan di sekitar kampus Unpad Jatinangor

oleh Rialita, Tita
Terbitan: 2005

Ekstraksi pigmen antosianin dari buah arben (Rubus idaeus Linn.) dengan beberapa pelarut organik

oleh Tensiska
Terbitan: 2005

Pembuatan serbuk minuman sari kacang hijau (Phaseolus radiatus L.) melalui teknik ko-kristalisasi

oleh Tita Rialita
Terbitan: 2008

Pengaruh Imbangan bubur cabe, bubur tomat, dan bubur singkong dalam pembuatan saus cabe : laporan penelitian

oleh MARIEEN Herudiyanto
Terbitan: 2000

Optimasi pembuatan ragi kultur campuran=Amylomyces rouxii dan endomycopsis burtonii : laporan penelitian

oleh Tita Rialita
Terbitan: 2004

Pengaruh lama fermentasi dan suhu pengeringan terhadap karakteristik yoghurt bubuk kering : laporan penelitian

oleh Tati Sukarti
Terbitan: 2003