Pemanfaatan Substitusi Tepung Kulit Pisang Sebagai Media Starter Dalam Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus)

oleh FNU Kasutjianingati; <span>Politeknik Negeri Jember</span>, Niniek Wihartiningseh; <span>Politeknik Negeri Jember</span>, Edi Siswadi; <span>Politeknik Negeri Jember</span>, Tri Rini Kusparwanti; <span>Politeknik Negeri Jember</span>
Terbitan: AGROPROSS, National Conference Proceedings of Agriculture, 2018