Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Pengarang
Bonodikun, Bonodikun
Koleksi Nasional
Menampilkan
1
-
20
of
31
untuk pencarian:
'Bonodikun, Bonodikun'
, lama mencari: 0.18s
Daftar
Grid
Visual
Sortir
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
REDUKSI KADAR SIANIDA TEPUNG UBI KAYU (Manihot esculenta Crantz) MELALUI PERENDAMAN UBI KAYU DENGAN NaHCO3
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Siboro, Riwanto
,
Efendi, Zulman
,
Bonodikun
,
Bonodikun
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
APLIKASI PENGGUNAAN BAHAN PENUNDA KEMATANGAN UNTUK MEMPERTAHANKAN MUTU DAN DAYA SIMPAN “BUAH PISANG AMBON CURUP” (Musa paradisiaca Sp)
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Nababan, Yosy Monica
,
Bonodikun
,
Bonodikun
,
Syafnil, Syafnil
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
OPTIMASI ALAT ANGKUT TANDAN BUAH SEGAR (TBS) KELAPA SAWIT DI PT. BIO NUSANTARA TEKNOLOGI MENGGUNAKAN PROGRAM LINIER DENGAN METODE SIMPLEK
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Apratilova, Retno Windy
,
Sigit, Mujiharjo
,
Bonodikun
,
Bonodikun
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
KARATERISTIK BIOPLASTIK TEPUNG KULIT “PISANG JANTAN” (MUSA PARADISIACA SPP.)
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Sitorus, Victor Edward
,
Bonodikun
,
Bonodikun
,
Syafnil, Syafnil
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH WAKTU FERMENTASI UBI KAYU DENGAN JAMUR TEMPE TERHADAP SIFAT FISIK TIWUL INSTAN
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Damanik, Espitaria
,
Hasanudin, Hasanudin
,
Bonodikun
,
Bonodikun
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH WAKTU FERMENTASI UBI KAYU DENGAN JAMUR TEMPE TERHADAP SIFAT FISIK TIWUL INSTAN
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Damanik, Espitaria
,
Hasanudin, Hasanudin
,
Bonodikun
,
Bonodikun
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
SPESIFIKASI KUALITAS TAPE KETAN HITAM (O ryza sativa glutinosa) BERDASARKAN PERSENTASE RAGI TRADISIONAL BENGKULU DAN LAMA FERMENTASI
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Prayoga, Fathan Dwi
,
Hasanuddin, Hasanuddin
,
Bonodikun
,
Bonodikun
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH PENAMBAHAN BAKING POWDER DAN AIR TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORIS DAN SIFAT FISIK BISKUIT MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR)
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Sitanggang, Lortina
,
Marsigit, Wuri
,
Bonodikun
,
Bonodikun
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
REDUKSI KADAR ASAM SIANIDA TEPUNG UBI KAYU (Manihot esculenta, Crantz) MELALUI BLANCHING DAN PERENDAMAN DALAM LARUTAN Ca(OH)
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Rahman, M. Abdul
,
Zulman, Efendi
,
Bonodikun
,
Bonodikun
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGURANGAN HCN PADA UBI KAYU (Manihot esculenta Crantz) MELALUI PENAMBAHAN NaHCO DAN Ca(OH)3 DENGAN BENTUK IRISAN PARUTAN DAN KEPINGAN
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Suryali, Suryali
,
Bonodikun
,
Bonodikun
,
Syafnil, Syafnil
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
KAJIAN PENGOLAHAN TRADISIONAL TIWUL UBI KAYU (Manihot esculenta Crantz) DENGAN VARIASI SUHU DAN LAMA PENGERINGAN
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Saputra, Dedi
,
Sigit, Mujiharjo
,
Bonodikun
,
Bonodikun
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
KUALITAS VIRGIN COCONUT OIL (VCO) DARI KELAPA HIBRIDA DAN KELAPA DALAM PADA PROSES FERMENTASI MENGGUNAKAN RAGI TEMPE
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Panjaitan, Melvita
,
Hasanudin, Hasanudin
,
Bonodikun
,
Bonodikun
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
KARAKTERISTIK MUTU TERASI DENGAN BAHAN UTAMA UDANG REBON (Acetes) BENGKULU PADA BERBAGAI LAMA FERMENTASI
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Adha, Ahmad
,
Bonodikun
,
Bonodikun
,
Sigit, Mujiharjo
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
KAJIAN PENGARUH KONSENTRASI PEREKAT PATI UBI KAYU TERHADAP KUALITAS BRIKET ARANG TEMPURUNG KELAPA
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Wijayanti, Elin
,
Bonodikun
,
Bonodikun
,
Lukman, Hidayat
Terbitan:
2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
KARAKTERISTIK FISIK BUAH KOPI, KOPI BERAS DAN HASIL OLAHAN KOPI RAKYAT HASIL PANEN DI DESA SINDANG JATI KABUPATEN REJANG LEBONG
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Sativa, Oriza
,
Yuwana, Yuwana
,
Bonodikun
,
Bonodikun
Terbitan:
2013
Available online:
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PROFIL TINGKAT KEMATANGAN BUAH KOPI RAKYAT DAN IDENTIFIKASI SIFAT FISIK KOPI BERAS DAN KOPI BUBUK DI DESA SOSOKAN TABA KABUPATEN KEPAHIANG
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Yudianto , Dwi
,
Yuwana, Yuwana
,
Bonodikun
,
Bonodikun
Terbitan:
2013
Available online:
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
TINGKAT REDUKSI HCN UMBI GADUNG (Dioscorea hispida dennst) DENGAN PROSES PEREBUSAN DAN PENGUKUSAN DALAM LARUTAN KAPUR
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Yanto, Sukri
,
Bonodikun
,
Bonodikun
,
Syafnil, Syafnil
Terbitan:
2014
Available online:
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
EFFECT OF ADDITION BAKING POWDER AND WATER ON SENSORY AND PHYSICAL CHARACTERISTICS OF MOCAF(Modified Cassava Flour) BISCUITS
Article
info
application/pdf
eJournal
oleh
Marsigit, Wuri
,
Bonodikun
,
Bonodikun
,
Sitanggang, Lortina
Terbitan:
BPFP Faperta UNIB, 2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PHYSICAL CHARACTERISTICS OF FRUIT, BEANS, AND POWDER OF COFFEE HARVESTED FROM SINDANG JATI VILLAGE, REJANG LEBONG DISTRICT
Article
info
application/pdf
eJournal
oleh
Sativa, Oriza
,
Yuwana, Yuwana
,
Bonodikun
,
Bonodikun
Terbitan:
BPFP Faperta UNIB, 2014
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENAMBAHAN BIJI KECIPIR TERHADAP MUTU SENSORIS DAN KUANTITAS PROTEIN KERUPUK GETUK UBI KAYU
Thesis
NonPeerReviewed
Archive
oleh
Liani, Desi
,
Bonodikun
,
Bonodikun
,
Wuri, Marsigit
Terbitan:
2018
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
1
2
Next »
[2]
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Related Subjects
S Agriculture (General)
Agroindustry
Physical properties
Processing Engineering
agro-industry
and sensories
baking powder
biscuit
brand equity
coastal resources
coffee bean
coffee fruit
coffee powder
consumer preferences
expands
food processing
leading commodity
marine fish
mocaf
porosity
quality assurance
robusta coffee
water
×
Loading...
