nfluence of Red-Bean (Phaseolus vulgaris L)flour Substitution on Phisical, Chemical, and Organoleftic Characteristics of Cookies for Weaning Food

oleh Damanik, Rizal, Marliyati, Sri Anna, Atmojo, Sumali M, Ekawati, Dian
Terbitan: Media Gizi dan Keluarga, 2010

Substitution of Red Bean Flour (Phaseolus vulgaris L) in Producing Porridge for the Baby Foods

oleh Damanik, Rizal, Kustiyah, Lilik, Atmojo, Sumali M, Yuliani, Sri
Terbitan: Media Gizi dan Keluarga, 2010

Kajian Kelembagaan untuk Pemantauan Ketahanan Pangan

oleh Hardinsyah, Briawan, Dodik, Madanijah, Siti, Dwiriani, Cesilia Meti, Atmojo, Sumali M., Heryatno, Yayat
Terbitan: IPB (Bogor Agricultural University), 2010