Kajian Penyimpanan Buah Naga (Hylocereus costaricensis) dalam Kemasan Atmosfer Termodifikasi

oleh ., Sutrisno; IPB, Purwanto, Enggar Galih Mitayani; IPB
Terbitan: PERTETA, 2014

Improvement of the Technologi Packaging for the Transportation of Mangosteen

oleh Yulianti, Niluh; IPB, ., Sutrisno; IPB, Darmawati, Emmy; IPB
Terbitan: PERTETA, 2014

Karakteristik Transmisi Gelombang Ultrasonik dan Hubungannya dengan Sifat Fisiko-Kimia Buah Naga

oleh Djamila, Siti; IPB, Budiastra, I Wayan; IPB, ., Sutrisno; IPB
Terbitan: PERTETA, 2014

Penentuan Pola Peningkatan Kekerasan Kulit Buah Manggis Selama Penyimpanan Dingin Dengan Metode NIR Spectroscopy

oleh Novita, Dwi Dian; IPB, Ahmad, Usman; IPB, ., Sutrisno; IPB, Budiastra, I Wayan; IPB
Terbitan: PERTETA, 2014

DESAIN DAN EVALUASI KINERJA MESIN PENCACAH NILAM

oleh Lubis, Andriani; Syiah Kuala University, Mandang, Tineke; IPB University, Hermawan, Wawan; IPB University, Mardjan, Sutrisno; IPB University
Terbitan: Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 2021

Effect of Heat Shock Treatment and Aloe Vera Coating on Chilling Injury Symptom in Tomato (Lycoperiscon asculantum Mill)

oleh ., Sutrisno; IPB, Purwanto, Yohanes Aris; IPB, M.Idris, Ismi; Universitas Hasanuddin, Hutabarat, Olly S.; Universitas Hasanuddin, ., Sugiyono; IPB
Terbitan: PERTETA, 2014