22 Library University 22

7 Universitas Kristen Satya Wacana 5 Universitas Hasanuddin 4 Institut Pertanian Bogor 2 Badan Standardisasi Nasional 1 Universitas Andalas 1 Universitas Mataram more ... 1 Universitas Muhammadiyah Parepare 1 Universitas Negeri Malang 1 Universitas Negeri Semarang 1 Universitas Padjadjaran 1 Universitas Sebelas Maret less ...

7 Institutional Repository of Satya Wacana Christian University 5 Repositori Universitas Hasanuddin 3 Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 2 JURNAL STANDARDISASI 1 Caraka Tani - Agriculture Science Journal 1 IPB Scientific Repository more ... 1 JURNAL GALUNG TROPIKA 1 Jurnal Chimica et Natura Acta 1 Jurnal Inovasi Teknologi dan Edukasi Teknik (JITET) 1 Jurnal Matematika dan Aplikasinya 1 Jurnal Mikrobiologi Indonesia 1 Jurnal abdi insani universitas mataram 1 Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas 1 Teknobuga less ...

20 Journal 18 File Application/pdf 18 11 Other Info 11 3 2 Thesis Thesis 2 1 Book Book 1 less ...

fortifikasi 4 bakso 4 ekstrak sayuran 4 fermentasi 4 pangan fungsional 3 daging sapi bali more ... 2 fortification 2 jali 2 kandungan gizi 2 keju cottage 2 mi 1 Acetes erythraeus 1 Bogor Agricultural University (IPB) 1 Cup cake 1 Euchema cottoni 1 Iodium 1 Lactobacillus plantarum 1 Leye 1 MOCAF 1 Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan 1 Tepung terigu 1 Validasi 1 anchovy 1 asam amino 1 asam lemak 1 asetilasi 1 baruasa 1 beras 1 beras analog 1 biji saga pohon 1 biochemistry 1 bokhashi jarami 1 combination 1 cooking time 1 daging sapi lokal 1 daya rehidrasi 1 defiensi 1 desa toya kecamatan aikmel 1 diversifikasi pangan 1 ester gum 1 esterifikasi 1 gaplek 1 glukomanan 1 gondorukem 1 ikan teri 1 jagung 1 kadar gizi 1 karakterisasi 1 karakteristik organoleptik 1 karoten less ...

4 Hartini, Sri 4 Martono, Yohanes 3 Abustam, Effendi 2 Anggraini, Vera Puspita 2 Irfan Said, Muhammad 2 Wahab, Abd.Wahid more ... 2 Yuliati, Farida Nur 1 Afrianto, Eddy 1 Afrianto, Eddy; Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran 1 Alan Randall dkk 1 Ambarsari, Indrie; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Tengah 1 Andini, Silvia 1 Anomsari, Selvia Dewi; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Tengah 1 Arfini, Fifi; Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Politeknik Pertanian Negeri Pangkep 1 Ari Rahayuningtyas dkk 1 Attahmid, Nur Fitriani Usdyana; Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Politeknik Pertanian Negeri Pangkep 1 Cokrowati, Nunik 1 Diniarti, Nanda 1 Doddy A. Darmajana dkk 1 Endrasari, Retno; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Tengah 1 Fitria, Pipit Fajar 1 Gunawan, Irene Wijaya 1 Handayani, Christine 1 Hanny Hidayati Nafi'ah dkk 1 Hartanto, Eddy Sapto 1 Hartono, Stevan Dwi 1 Hasibuan, Hasrul Abdi 1 Herwiandani, Devita Putri 1 Hidayat, Taufik 1 Hidayati, Laili 1 Ibadi, Afifudin 1 Indriati, Ashri 1 Kurniawati, Nia 1 Kurniawati, Nia; Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran 1 Kusrijadi, Ali 1 Litaay, Christina 1 Liviawaty, Evi 1 Liviawaty, Evi; Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran 1 Lumbessy, Salnida Yuniarti 1 M.Thaha, A.Razak 1 Marleen Sunyoto dkk 1 Mutiara, Tasya Annafia 1 Novianti, Fithria 1 Nur Fathonah Sadek dkk 1 Nur Yuliati, Farida 1 Nuraini, Laela 1 Puspaningsih, Vellisya 1 Putra, Angga Dwika Kumala 1 Rachmawati, Murtini Ari 1 Rahman, Nurhaidar less ...

16 ind 5 eng

6 2014 4 2013 4 2016 3 2018 2 2021 1 2011 more ... 1 2012 1 2015 1 2017 1 2019 1 2023 less ...

3 Fakultas Sains dan Matematika Universitas Kristen Satya Wacana 2 Badan Standardisasi Nasional 2 Fakultas Sains dan Matematika UKSW 2 LP2M 2 Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI) 2 Program Studi Kimia FSM-UKSW more ... 1 Departemen Kimia 1 Department of Aquatic Product Technology 1 Direktorat Tanaman Pangan dan Hortikultura 1 Fapetrik-UMPAR 1 IPB (Bogor Agricultural University) 1 Jurusan Teknologi Jasa dan Produksi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang 1 LP2M UNHAS 1 Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian UNS 1 Universitas Mataram 1 Universitas Ngeri Malang less ...