Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Retain current filters
topic_facet:"cocoa bean shell"
Cari:
Koleksi Nasional
Menampilkan
1
-
1
of
1
untuk pencarian:
''
, lama mencari: 0.14s
Daftar
Grid
Visual
Sortir
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
Aktivitas Antioksidan Kulit Biji Kakao dari Hasil Penyangraian Biji Kakao Kering pada Derajat Ringan, Sedang dan Berat
Article
info
application/pdf
oleh
Utami, Ratri Retno
,
Supriyanto, Supriyanto
,
Rahardjo, Sri
,
Armunanto, Ria
Terbitan:
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2017
Institusi:
Universitas Gadjah Mada
Gedung:
Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada
Lokasi
Repository
IOS Number
SLEMAN
Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM
IOS1251.article-10454
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Save Search
Persempit Pencarian
Hapus Filter
Topik: cocoa bean shell
Sektor
1
Library
University
1
Institusi
1
Universitas Gadjah Mada
Koleksi
1
Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM
Format
1
File
Application/pdf
1
1
Journal
Article
1
1
Other
Info
1
Topik
1
Antioxidant activity
cocoa bean shell
1
polyphenol
1
roasting degree
Pengarang
1
Armunanto, Ria
1
Rahardjo, Sri
1
Supriyanto, Supriyanto
1
Utami, Ratri Retno
Bahasa
1
eng
Tahun
1
2017
Penerbit
1
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia
×
Loading...
