Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari:
  • Koleksi Nasional
Menampilkan 1 - 20 of 23 untuk pencarian: '', lama mencari: 0.15s
Daftar  Grid  Visual 

Cover Image
PRARANCANGAN PABRIK SIRUP GLUKOSA DARI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT DENGAN KAPASIT...

Akses full teks

Cover Image
PENGARUH WAKTU PROOFING DANPENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK ROTI TAWAR PASTA U...

Akses full teks

Cover Image
Kajian Pembuatan Tepung Biji Alpukat (Persea gratissima Gaertn) dengan Variasi L...

Akses full teks

Cover Image
ANALISIS PASTA CABAI MERAH (Capsicum annum L.) DI BEBERAPA PASAR KOTA BANDA ACEH...

Akses full teks

Cover Image
TEPUNG UBI JALAR (IPOMEA BATATAS) TERMODIFIKASI DENGAN LACTOBACILLUS BREVIS DAN...

Akses full teks

Cover Image
TEPUNG UBI JALAR (IPOMEA BATATAS) TERMODIFIKASI SECARA FERMENTASI DENGAN LACTOBA...

Akses full teks

Cover Image
PENGARUH KEMATANGAN DAN LAMA PEMERAMAN BUAH TERHADAP KUALITAS BIJI KAKAO FERMEN...

Akses full teks

Cover Image
ANALISIS POPULASI MIKROORGANIME SELAMA PROSES FERMENTASI BIJI KAKAO (THEOBROMA C...

Akses full teks

Cover Image
STUDI TENTANG PENGGUNAAN KHITOSAN TERHADAP UMURSIMPAN MIE BASAH LABU KUNING

Akses full teks

Cover Image
KAJIAN TEKNIK PENGEMASAN SIRSAK (ANNONA MURICATA L.) TEROLAH MINIMAL SELAMA PENY...

Akses full teks

Cover Image
PENGARUH LAMA PRE-COOLING DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP MUTU JAGUNG MANIS RN(ZEA...

Akses full teks

Cover Image
Pembuatan tahu dari kacang kedelai (glycine soya) dengan menggunakan bahan pengg...

Akses full teks

Cover Image
Penggunaan bumbu kari terhadap daya simpan (Shelf life) kerupuk shank ayam

Akses full teks

Cover Image
Pengaruh konsentrasi asam sitrat dan natrium bisulfit terhadap mutu manisan keri...

Akses full teks

Cover Image
Pengaruh jenis bahan peredaman dan waktu peredaman terhadap mutu tepung jagung

Akses full teks

Cover Image
Penyimpanan sayur asin sawi hijau (Brassica rapa var. Parachinensis) dengan vari...

Akses full teks

Cover Image
Kajian pembuatan minuman sari buah jeruk keprok (Citrus reticulata Blanco) berka...

Akses full teks

Cover Image
Kajian pembuatan Dodol Susu dengan melihat rasio tepung beras dan tepung ketan...

Akses full teks

Cover Image
Model pendugaan mutu buah jambu biji (PsidiumGuajava L) selama penyimpanan

Akses full teks

Cover Image
Pemanfaatan ampas tahu sebagai bahan baku pembuatan kecap manis

Akses full teks
  • 1
  • 2
  • Next »
  • [2]
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Hapus Filter
Topik: FOOD TECHNOLOGY
Sektor
23 Library University 23
Institusi
23 Universitas Syiah Kuala
Koleksi
12 Katalog Perpustakaan Unsyiah 11 ETD - Unsyiah
Format
22 Thesis Bachelors 22 1 Report Internship 1
Topik
FOOD TECHNOLOGY 4 FLOUR 2 BREAD 2 COCOA 2 FERMENTATION 2 PINEAPPLE more ... 1 CATTLES 1 CHICKENS 1 CHILI 1 CHITOSAN 1 CORN 1 FLOUR CORN 1 GUAVA 1 JACKFRUIT 1 MANUFACTURING PROCESSES 1 MANUFACTURING PROCESSES 1 MEUSEUKAT 1 MUSTARD GREENS 1 NOODLES 1 ORANGE 1 PACKGING 1 PASTE 1 PRESERVATION TECHNIQUES 1 SOURSOP 1 SOYSAUCE 1 STORAGE 1 SWEET POTATOES 1 SWEET POTATOES - COMMERCIAL PROCESSING 1 SYRUPS - COMMERCIAL PROCESSING 1 TAFFY MADE OF STICKY RICE 1 TOFU less ...
Pengarang
1 Aminah Khairun Nisa 1 Auria Saputra 1 ERDI 1 ERNUR YENI 1 Faizal Harits Mulya 1 Fitra Jaya Burnama more ... 1 HELMI ZURAIDA 1 HUSWATUL HASANAH 1 JAZULI, SAID 1 LINDA, MUTIA 1 MAULIDAR 1 MEUTIA KANA SAPUTRI 1 MUHAJIR 1 RATNA SARI DEWI 1 SAYID ZAKI MUBARAK 1 SIRLI 1 SRI MAYASARI 1 Salman Akbar 1 T. Maruzar 1 Widya Rezki Nabila 1 YATUL, HIDAYAT 1 Yuyun Astri Ningsih Nasution 1 rosmaliza less ...
Bahasa
23 ind
Tahun
10 2008 7 2014 4 2013 1 2009 1 2010
Penerbit
9 Fak. Pertanian Unsyiah 9 Fakultas Pertanian 2 FP. Unsyiah 1 D3 Fak. Teknik Unsyiah 1 Fakultas Teknik 1 Fakultas Teknologi Hasi Pertanian

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...