17 Library University 17

17 Universitas Negeri Gorontalo

17 Karya Ilmiah UNG

16 Thesis Bachelors 16 1 Journal Article 1

Affinis) 15 Ikan 14 Tongkol 13 (euthynnus 12 Dan 10 Mutu more ... 9 Pada 6 Penyimpanan 6 Terhadap 5 Asap 5 Organoleptik 5 Pengaruh 5 Yang 4 Analisis 4 Bakteri 4 Berbeda 4 Dengan 4 Karakteristik 4 Lama 4 Segar 4 Selama 4 Total 3 Asam 3 Cair 3 Histamin 3 Kadar 3 L.) 3 Pengasapan 3 Suhu 2 (allium 2 Air 2 Bawang 2 Diawetkan 2 Filtrat 2 Hedonik 2 Julung-julung 2 Kimia 2 Kulit 2 Laktat 2 Larutan 2 Produk 2 Putih 2 Ruang 2 Simpan 2 Tepung 2 Umur 1 ( 1 (alt) 1 (ananas 1 (carica less ...

1 ABDULRAHMAN UBER 1 ASKAR NASIBU 1 FAUZIA LINGGAMA 1 FAUZIA ZEES 1 FERDI PAKAYA 1 Faiza A.Dali more ... 1 HENDRA ZAKARIA 1 KHAMAL DAMI 1 MEGIYAWATI RASYID 1 MUSLIMIN 1 NIKMATUN AGHNIYA LAPUT 1 NOLDI BAU 1 NURFADHILA SAFITRI ARSYAD 1 ROBIN ABYASER ISHAK 1 TRI SUGIARTO I. NUSI 1 VERONITA T. SIDIKI 1 YAWAN S. DJAFAR less ...

6 2017 5 2018 3 2015 1 2012 1 2013 1 2016

16 Universitas Negeri Gorontalo 1 Jurusan Teknologi Perikanan Fakultas Ilmu-Ilmu Pertanian UNG