Reinventarisasi Makanan Tradisional Khas Kecamatan Gerokgak Kabupaten Buleleng Sebagai Upaya Pelestarian Seni Kuliner Bali
| Main Authors: | ., Iga Garnish, ., Cokorda Istri Raka Marsiti,S.Pd., M.Pd, ., Ni Wayan Sukerti, S.Pd, M.Pd. |
|---|---|
| Format: | Article info eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
BOSAPARIS
, 2016
|
| Online Access: |
http://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JJPKK/article/view/6544 |
Internet
http://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JJPKK/article/view/6544Lokasi
| Koleksi | BOSAPARIS |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pendidikan Ganesha |
| Institusi | Universitas Pendidikan Ganesha |
| Kota | BULELENG |
| Provinsi | BALI |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |