PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIAWI FILET LELE DUMBO ASAP CAIR PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG
| Main Authors: | -, Andina Rizki Yanti, -, Emma Rochima |
|---|---|
| Other Authors: | LPPM Unpad |
| Format: | Article info eJournal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
DRPM Unpad
, 2009
|
| Online Access: |
http://jurnal.unpad.ac.id/bionatura/article/view/7694 |
Internet
http://jurnal.unpad.ac.id/bionatura/article/view/7694Lokasi
| Koleksi | Bionatura |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Padjadjaran |
| Institusi | Universitas Padjadjaran |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |