Pengaruh Perbedaan Suhu dan Jenis Kemasan Plastik terhadap Kesegaran Buncis (Phaseolus vulgaris L) selama Penyimpanan Dingin
Main Authors: | Pranata, Tude Popo, Pudja, Ida Ayu Rina Pratiwi, Kencana, Pande Ketut Diah |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia
, 2022
|
Online Access: |
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/80680 https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/80680/43678 |
Internet
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/80680https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/80680/43678
Lokasi
Koleksi | beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Udayana |
Institusi | Universitas Udayana |
Kota | BADUNG |
Provinsi | BALI |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |