Pengaruh Campuran Minyak Wijen (Sesamum indicum L.) dan Apsa 80 Sebagai Bahan Pelapis Terhadap Mutu dan Masa Simpan Buah Manggis (Garcinia mangostana L.)
| Main Authors: | Mita Dewi, Desak Ngakan Nyoman, Supartha Utama, I Made, Diah Kencana, Pande Ketut |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia
, 2020
|
| Online Access: |
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/54032 https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/54032/33083 |
Internet
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/54032https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/54032/33083
Lokasi
| Koleksi | beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Udayana |
| Institusi | Universitas Udayana |
| Kota | BADUNG |
| Provinsi | BALI |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |