Pengaruh Konsentrasi Uap Etanol Terhadap Mutu dan Masa Simpan Pisang Barangan ( Musa Sapientum L)

Main Authors: Malau, Diori Beca Narmalia, Utama, I Made Supartha, Pudja, Ida Ayu Rina Pratiwi
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia , 2019
Online Access: https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/53549
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/53549/32682

Internet

https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/53549
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/53549/32682

Lokasi

Koleksi beta (Biosistem dan Teknik Pertanian)
Gedung Perpustakaan Universitas Udayana
Institusi Universitas Udayana
Kota BADUNG
Provinsi BALI
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.