Pengaruh Pemberian Uap Etanol dan Suhu Penyimpanan Terhadap Mutu dan Masa Simpan Buah Jeruk Siam (Citrus nobilis Lour var. Microcarpa)
Main Authors: | Dewi, Kadek Nindia Krisna, Utama, I Made Supartha, Budisanjaya, I Putu Gede |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia
, 2019
|
Online Access: |
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/47091 https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/47091/30085 |
Internet
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/47091https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/47091/30085
Lokasi
Koleksi | beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Udayana |
Institusi | Universitas Udayana |
Kota | BADUNG |
Provinsi | BALI |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |