Pengaruh Pemberian Uap Etanol dan Suhu Penyimpanan Terhadap Mutu dan Masa Simpan Buah Jeruk Siam (Citrus nobilis Lour var. Microcarpa)

Main Authors: Dewi, Kadek Nindia Krisna, Utama, I Made Supartha, Budisanjaya, I Putu Gede
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia , 2019
Online Access: https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/47091
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/47091/30085

Internet

https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/47091
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/47091/30085

Lokasi

Koleksi beta (Biosistem dan Teknik Pertanian)
Gedung Perpustakaan Universitas Udayana
Institusi Universitas Udayana
Kota BADUNG
Provinsi BALI
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.