Efektifitas Emulsi Lilin Lebah Sebagai Bahan Pelapis Buah Jeruk Siam (Citrus nobilis Lour var. microcarpa) terhadap Mutu Selama Penyimpanan

Main Authors: Saputra, Made Nanda, Utama, I Made Supartha, Yulianti, Ni Luh
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia , 2019
Online Access: https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/46936
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/46936/28600

Internet

https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/46936
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/46936/28600

Lokasi

Koleksi beta (Biosistem dan Teknik Pertanian)
Gedung Perpustakaan Universitas Udayana
Institusi Universitas Udayana
Kota BADUNG
Provinsi BALI
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.