Pengaruh Konsentrasi Emulsi Lilin Lebah sebagai Pelapis Buah Mangga Arumanis terhadap Mutu Selama Penyimpanan pada Suhu Kamar

Main Authors: Utama, I Gede Manthika, Utama, I Made Supartha, Partiwi P., I.A. Rina
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana , 2016
Online Access: https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/30913
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/30913/19021

Internet

https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/30913
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/30913/19021

Lokasi

Koleksi beta (Biosistem dan Teknik Pertanian)
Gedung Perpustakaan Universitas Udayana
Institusi Universitas Udayana
Kota BADUNG
Provinsi BALI
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.