Pengaruh Konsentrasi Emulsi Lilin Lebah sebagai Pelapis Buah Mangga Arumanis terhadap Mutu Selama Penyimpanan pada Suhu Kamar - Utama, I Gede Manthika (Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, 2016)