Pengaruh Larutan Disinfektan dan Pengemasan Atmosfer Termodifikasi Menggunakan Film Plastik Terperforasi Terhadap Susust Bobot dan Mutu Buah Cabai Merah Besar (Capsicum annuum L.) Selama Penyimpanan
| Main Authors: | Mandana, Gede Oka, Utama, I Made Supartha, Yulianti, Ni Luh |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/16456 https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/16456/10740 |
Internet
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/16456https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/16456/10740
Lokasi
| Koleksi | beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Udayana |
| Institusi | Universitas Udayana |
| Kota | BADUNG |
| Provinsi | BALI |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |